バナナケーキ
こどもたちに人気のおやつです。
連休中にこどもといっしょにつくってみてはいかがでしょう。
☆ 材料(アルミカップ8号サイズ 10ヶ分)☆
蒸しパンミックス 200g
バナナ 1本
牛乳 150㎜ℓ
バター 大さじ1
さとう 大さじ2
作り方
1.バナナはうすくスライスします。
2.バターは電子レンジで溶かしておきます。
3.蒸しパンミックス、バナナ、バター、さとう、牛乳を加えて、混ぜます。
(牛乳は生地の様子をみながら少しずつ加えます。
少しやわらかいくらいのほうがふかふかに仕上がります。)
4.アルミカップに生地を流し入れます。
5.蒸し器で15分~18分程度蒸します。
★ バナナのほかに、りんごやチーズをいれてもおいしいです。